Olatu
Les jus du Pays-Basque
En 2019, l'aventure commence avec un objectif : proposer une aternative locale à la production industrielle. Notre rencontre avec Frédéric, agriculteur à Mouguerre, et ses vergers, nous permet de cocher toutes les cases. Nous lançons notre premier jus, notre incontournable jus de pomme. Nos délicieuses pommes sont récoltées en Septembre dans le verger de Frédéric à Mouguerre puis sont pressées et mises en bouteilles à Bardos au Pays-Basque.
Nous recontrons nos premiers revendeurs, ravis de la qualité gustative de notre jus, avec qui nous collaborons encore aujourd'hui. Petit à petit Olatu grandit et la volonté de proposer une alternative locale sur de nouvelles saveurs voit le jour. Après des tests, des dégustations et un choix minutieux de matières premières nous lançons nos nouvelles saveurs tout en conservant notre ancrage local et notre mise en bouteille à Bardos, au Pays-Basque.
Aujourd'hui nous sommes fiers de vous proposer une alternative locale tout en participant au développement de notre région.
Aujourd'hui nous sommes fiers de vous proposer une alternative locale tout en participant au développement de notre région.
Inspirés par l'océan, produits par la terre
Enfants du Pays-Basque, ayant grandi entre océan et montagne, chérissant notre culture et nos produits, Olatu est le moyen de partager, à notre façon, les valeurs et les saveurs avec lesquelles nous avons grandi.
Basque
Attachés à notre région et son histoire, Olatu nous permet de participer à son développement
Loco
Recettes originales développées entre Océan et montagne
Exigeant
Tous nos fruits, légumes et matières premières sont sélectionnés par nos soins
Proche
Livraison en France métropolitaine